最近、サブカルチャーが幅広い世代の間で好まれるようになりました。世界中で巻き起こっているジャパン・ブームの要因にもなっており、代表格がアニメです。1970年に国内で最初に漫画が生まれて以来、たくさんの原作を使用した作品がテレビで放映をされてきました。その半数以上である食材が登場をしているのをご存じですか。
どんなものかと述べると、骨付き肉という料理です。最初にこれが登場したのは1981年の作品で、旧石器時代の世界を表現したものでした。さらには1990年代の格闘技などのジャンルで、必ず大きな口を開けて両手で食べるのはマナーです。こどもから大人までを魅了しているものであり、実際に食べてみたいという方は大勢います。
ここで簡単に、憧れのTボーンステーキを再現するコツをご紹介します。使用するのはutmという食品で、ネット通販で簡単に買い求めることが可能です。utmは以前はアメリカでしか買えませんでしたが、現在は輸入をすることも可能となって、気軽にutmを入手する環境が整いました。約5キロ単位の品は扱いやすく、アメリカでは屋外でグリルを設置して直火焼きにするのが美味しい味わい方を言われています。
国内なら自宅のオーブンを活用しやすいですが、もっとワイルドな食べ方をしたいのならキャンプで調理をすることです。アニメと同じく焚火のうえにutmを設置してこんがりと焼いたら雰囲気も楽しめこと間違いなしです。